Новая пищевая маркировка в магазинах Абу-Даби упрощает выбор здоровых продуктов

Абу-Даби запускает новую систему пищевой маркировки, которая поможет жителям эмирата делать более здоровый выбор продуктов. Совет по качеству и соответствию Абу-Даби совместно с Центром общественного здравоохранения вводят простые обозначения от A до E на упаковках еды.

Система работает просто — каждый продукт получает оценку от A (самый полезный) до E (наименее полезный). Это позволяет покупателям быстро сравнивать товары в одной категории и понимать, что они покупают. Больше не нужно разбираться в сложных таблицах с калориями и витаминами на обратной стороне упаковки.

Инициатива входит в программу «Здоровая жизнь» и направлена на борьбу с растущими проблемами ожирения и диабета в регионе. ОАЭ, как и другие страны Персидского залива, сталкиваются с высоким уровнем этих заболеваний из-за изменения образа жизни и питания.

Подобные системы маркировки уже показали свою эффективность в Европе и Австралии. Исследования показывают, что простая цветовая кодировка действительно влияет на выбор потребителей — люди чаще покупают продукты с высокими оценками.

Для производителей это означает необходимость адаптировать упаковку и возможно пересмотреть рецептуры, чтобы получить лучшие оценки. Ритейлеры тоже должны будут перестроить выкладку товаров с учетом новых требований.