الدكتورة نسيم رفيع لـ«الاتحاد»: جاهزية كاملة لفرق بلدية دبي وخطط رقابية مكثّفة خلال عيد الأضحى
Власти Дубая готовятся к празднику Курбан-байрам с беспрецедентными мерами безопасности. Муниципалитет проверил 81 тысячу партий продуктов питания общим весом 2,7 миллиона тонн только в первом квартале 2026 года, а инспекционные службы работают в круглосуточном режиме.
Доктор Насим Рафи, исполняющая обязанности исполнительного директора Фонда окружающей среды, здоровья и безопасности муниципалитета Дубая, сообщила о 100% готовности контрольных служб. Особое внимание уделяется мясным продуктам — проверено около 8 тысяч партий общим весом 66 тысяч тонн.
Власти усилили контроль в местах массового скопления людей. Под наблюдением находятся торговые центры, временные киоски, рестораны и развлекательные комплексы. Проверяются условия приготовления и хранения пищи, особенно традиционных блюд, которые пользуются повышенным спросом во время праздника.
Все партии мяса проходят стопроцентную проверку на соответствие халяльным стандартам и соблюдение холодовой цепи. Это критически важно, поскольку спрос на мясную продукцию резко возрастает в период Курбан-байрама.
Контролю подлежат не только продукты питания. Муниципалитет проверяет отели, салоны красоты, кальянные, детские игрушки, косметику и электроприборы. В салонах тестируют хну на отсутствие вредных веществ, которые могут вызвать аллергию.
В операции задействовано более 80 инспекторов, которые проверяют свыше 300 объектов. Особое внимание уделяется рабочим общежитиям — три рынка в промышленных районах ежедневно посещают до 30 тысяч рабочих во время праздников.
Скотный рынок Дубая также полностью готов к наплыву покупателей. Власти обеспечили дополнительные меры гигиены и увеличили штат специалистов для работы с возросшим потоком посетителей в праздничный период.
Layla Al Mansoori