إقبال كثيف على مسالخ أبوظبي في أول أيام عيد الأضحى

В Абу-Даби первые дни Курбан-байрама прошли с огромным наплывом людей на городские скотобойни. Муниципалитет подготовился заранее - увеличил количество персонала, ветеринаров и повысил производственные мощности для обработки до 35 тысяч жертвенных животных за время праздника.

С раннего утра после праздничной молитвы люди потянулись в специально отведенные места для жертвоприношений. Власти организовали процесс так, чтобы все прошло быстро и безопасно - от приема животных до выдачи готового мяса.

Помимо традиционного посещения скотобоен, многие жители воспользовались мобильными приложениями для заказа услуг. Муниципалитет предоставил несколько вариантов: приложения "Забихати", "Забаих аль-Джазира", "Забаих аль-Имарат" и "Халяль музарина", а также возможность лично обратиться на скотобойни в районах Аль-Васба, Бани-Яс и Аш-Шахама.

Учитывая жаркую погоду и начало летнего сезона, на территории установили кондиционированные шатры, навесы и пункты с холодной питьевой водой. Особое внимание уделили пожилым людям и людям с ограниченными возможностями - для них создали отдельные удобства.

Контроль качества

Ветеринарные специалисты проводят двойную проверку - сначала осматривают животных перед забоем, потом проверяют мясо после обработки. Это гарантирует безопасность продукции для потребителей и предотвращает возможные риски для здоровья.

Власти призывают жителей пользоваться только официальными скотобойнями, где соблюдаются все санитарные нормы и правильно утилизируются отходы. Это важно для поддержания общественной гигиены во время праздника.

Скотобойни работают ежедневно с 6 утра до 6 вечера в течение всех дней Курбан-байрама. Автоматизированная бойня в районе порта Зайед специально выделена для обработки заказов Красного Полумесяца и заявок через мобильные приложения.