Эмираты лидируют в устойчивом и экологически чистом сельском хозяйстве

Продовольственная безопасность стала одним из главных вызовов для всех стран мира. Об этом заявил представитель ФАО на конференции по возобновляемой энергетике в Абу-Даби. Основные угрозы — изменение климата, нехватка воды, конфликты и экономические кризисы.

Доктор Абдель Хаким аль-Ваэр, заместитель генерального директора ФАО по Ближнему Востоку и Северной Африке, подчеркнул связь между энергией, водой и продовольствием. По его словам, мелкие фермеры производят 70% мировой еды, но большинство из них не имеет доступа к электричеству.

Энергия нужна для всего — от полива до хранения и транспортировки продуктов. Без неё невозможно эффективно работать с водой, обрабатывать урожай или сохранять его свежим. И здесь возобновляемая энергия может изменить ситуацию.

Новое партнерство до 2029 года

ФАО и Международное агентство по возобновляемой энергетике продлили сотрудничество до января 2029 года. Цель — внедрить чистую энергию в сельское хозяйство развивающихся стран.

Проблема серьёзная: более 500 миллионов мелких фермеров по всему миру не имеют надёжного доступа к современной энергии. Это снижает урожайность и увеличивает потери после сбора урожая. До 40% продуктов портится до попадания на рынки из-за плохой инфраструктуры.

Партнёрство будет развивать солнечные системы орошения, холодильные установки и оборудование для переработки продуктов. Такие решения помогут сохранить больше еды и сделать фермерство более устойчивым к климатическим изменениям.

Сельское хозяйство как часть климатического решения

Сельское хозяйство потребляет около 30% мировой энергии, но может помочь сократить треть всех человеческих выбросов парниковых газов. Главное — правильно управлять отраслью.

Возобновляемая энергия решает сразу несколько задач. Солнечные холодильные цепи сохраняют продукты и не дают им попасть на свалки, где они выделяют метан. Органические отходы можно превращать в биотопливо вместо того, чтобы загрязнять атмосферу.

За последние 10 лет стоимость солнечной энергии упала более чем на 80%. Это открыло возможности для её использования в отдалённых сельских районах, где раньше такие решения были недоступны.

ОАЭ активно развивает климатически умное сельское хозяйство и использует искусственный интеллект в аграрном секторе. Страна стала площадкой для тестирования решений, которые потом можно адаптировать для других регионов с похожими климатическими проблемами.

Аль-Ваэр отметил, что будущее сельского хозяйства в регионе будет зависеть от чистой энергии, умного управления водными ресурсами и цифровых технологий. Только комплексный подход поможет обеспечить продовольственную безопасность без ущерба для климата.